Albert Stoemp
Das ultimative belgische Erlebnis.
Stoemp Creations von ALBERT STOEMP
Genießen Sie traditionelle belgische Küche, verfeinert vom MEISTER persönlich: Chefkoch Albert „Stoemp“ Verdeyen.
Wählen Sie Ihre bevorzugte Stoemp-Variante, liebevoll zubereitet mit regionalen Zutaten.
Diese exklusive Zusammenarbeit hebt die belgische Küche auf ein völlig neues Niveau. Jedes Gericht spiegelt Albert Stoemps Leidenschaft und die Traditionen Belgiens wider – mit einem modernen Touch. Perfekt für Feiern, Geschäftsessen oder Themenabende.
Das Albert-Stoemp-Erlebnis-Menü.
Genießen Sie traditionelle belgische Küche, vom MEISTER persönlich auf ein höheres Niveau gehoben: Chefkoch Albert „Stoemp“ Verdeyen.
Bier & IPA
Exklusive Auswahl belgischer Biere und IPAs, zusammengestellt von Albert Stoemp.
Mit oder ohne Alkohol erhältlich – oder probieren Sie unsere hausgemachten Limonaden.
Häppchen
Der belgische Häppchenklassiker schlechthin.
Raffinierte Käsekroketten oder Mini-Fleischkroketten, serviert mit pikanter Senfsauce.
Stoemp mit Topping
Ein köstlicher Stoemp, großzügig mit einem geschmackvollen Topping belegt.
Dessert
Éclair Deluxe von Coco Glazuur
Luftig-leicht, mit feiner Schokolade überzogen und einem überraschenden Kern.
Getränkepaket
Informieren Sie sich über unsere Angebote.
Ein köstlicher Stoemp.
Genießen Sie traditionelle belgische Küche, verfeinert vom MEISTER persönlich: Chefkoch Albert „Stoemp“ Verdeyen.
Lauch-Stoemp
Herzhafter Stoemp mit Lauch, Butter und einem Hauch weißem Pfeffer, perfekt abgerundet mit unserem einzigartigen Dressing.
Spinat-Stoemp
Cremiges Kartoffelpüree mit frischem Spinat und einem Hauch Muskatnuss, abgerundet mit unserem feinen Signature-Dressing.
Stoemp mit vergessenen Gemüsesorten
Eine überraschende Mischung aus Pastinake, Knollensellerie und … einem vergessenen Gemüse – eine Hommage an belgische Traditionen.
Großzügige Toppings.
Vervollständigen Sie Ihren Stoemp mit einer geschmackvollen Beilage.
Abseits ausgetretener Pfade
Überraschend gefüllte Dumplings
Breydel-Speck (geräucherter Speck)
Leicht geräucherter Speck, perfekt karamellisiert für unwiderstehlichen Biss.
Handwerklich hergestellte Wurst
Belgische Wurst mit kräftigem Geschmack und saftiger Textur.
Hähnchen
Zarte und köstliche Hähnchenstücke.
Scampi
Saftige Garnelen, verfeinert mit einer dezenten Knoblauch-Limetten-Marinade.
Weiße Blutwurst
Zarte Wurst, leicht gebräunt und außen knusprig.
